我们来凤县百福司人种到屋边、路边、河边、田土边和山林里的果树，普遍用种子育苗生长到秋天至来年的雨水节前后。到种果树的廊场挖好一个个树窝，挑猪屎粪当底肥倒进去，盖点细泥巴，从苗莆挖来小果树放进去摆正，填进肥泥巴，用脚轻踏后浇点水。
也有人晓得亲朋家有好吃的果树，找他们商量好，在雨水节前后，选几根去年长的枝丫用锯子锯一半，拿柴刀掰条口，往准备好的竹筒灌泥巴，将半边枝丫插进云，用绳子到相邻的枝丫捆紧固定，好把根须长到竹筒里，第二年雨水节前后砍回家只管栽到树窝里。
这是百福司人拷的树子，比育种移栽长得快，两年便开花、结果。育种、移栽的果树要三年、有的过了五年后才开花结果。要吃到这些果子，得有耐心，慢慢等待。性子急的人等一两年，没看到开花、结果，几刀子砍了，又来育种、移栽，“做的脱裤子打屁的事。”
种了果树要经常管理，到时要打枝、疏花、除草、松土、洒石灰粉，进入晚秋要在树蔸周围挖一圈圆圆的深坑，给每一蔸果树倒一挑猪屎粪，盖上肥泥巴。初冬后，化一挑浓稠的石灰水，用棕刷厚厚地刷在果树离地面一米高的树蔸上，把冬眠的害虫阻隔到树下。
百福司人过年吃了年饭，把准备好的菜肴(蒸肉、扣肉、腊肉等等)放到砧板上切碎成颗、成末，装到蒸钵里，舀几锅铲饭一起搅拌均匀。这时公公婆婆(爷爷奶奶)带上孙子、孙女，用背篓背着香、烛、钱纸、鞭炮，端起年饭，带上柴刀到果园去。
到了果园边，公公婆婆划火柴点燃烛、香插到地上，再点燃钱纸堆成一堆，燃起的浓烟被风压进了果园。公公婆婆和孙子、孙女站成一排，双手合十贴在胸前，作揖、磕头后，默默地念着祭语，好让“果树神”在大年三十这一天收到百福司人最虔诚的祭拜和敬畏。
祭祀过后，公公婆婆和孙子、孙女端起年饭，拿着柴刀进到果园里，公公在每根果树的树蔸、树干上用柴刀斜斜地砍一到三条口子，婆婆和孙子、孙女抓起年饭塞进口子里。这是我们来凤县百福司人给果树喂的年饭，每根果树都不会遗漏。
这时公公大声地问，婆婆和孙子、孙女响亮地回答。公公问道：“果树长得高不高?”婆婆和孙子、孙女一起答道：“长得好(很)高!”
“果树长得大不大?”
“长得好大!”
“果树开的花多不多?”
“开得好多!”
“果树肯不肯结果?”
“肯结!肯结!”
“果树结的果大不大?”
“好大!好大!”
“果树结的果多不多?”
“好多!好多!”
“果树结的果苦不苦?”
“不苦!不苦!”
“果树结的果酸不酸?”
“不酸!不酸!”
“果树结的果乖不乖(漂不漂亮)?”
“好乖!好乖!”
“果树结的果甜不甜?”
“沁甜!沁甜!”……
这一问一答声是在大年三十的下午、傍晚，回荡在我们百福司街上、乡里种了果树的人家的屋边、路边、河边、田土边和山上的果园里。有的人家是公公婆婆两个耄耋老人给果树喂年饭，有的人家是父母和儿女给果树喂年饭，给结果和没结果的果树都要喂年饭。
公公婆婆和孙子、孙女到果园里转了一两个钟头，才把所有的果树喂完年饭。他们从果园里出来，天都麻麻黑了，他们来到祭拜“果树神”的廊场，把带来的鞭炮点了，炸得“噼噼啪啪”响，要让“果树神”在百福司人的膜拜中，也过一个愉快、欢喜的年。
我们百福司人给果树喂年饭，是由来已久的事。年年大年三十团年吃了年饭后必须要做的一件事，土家人年俗谚语说“麻雀都有一个三十夜。”过年这天，到外面看不到一只麻雀“叽叽喳喳”叫唤着飞来飞去，它们也会到自己的家里(巢穴)忙碌着过年。
儿女们到外地工作、打工、上大学，最暗(迟)也要在吃年饭前赶回家，好与家人一起坐到年宴桌边，举起酒杯快乐团年，吃到好吃的各种年菜。老年人说“老潭湾的漩涡水好恶爪(厉害)，哪怕隔了天远地远(天涯海角)，要在腊月三十把我们百福司人漩回家。”
百福司人吃了年饭，不会忘记栽种的那些果树，时间在暗也要给它们喂年饭。好让每根果树一年到头吃一顿年饭。开春后，果树长出嫩芽、嫩枝、嫩叶，盛开鲜艳的花朵，结满一树果子，没有果树光开花不结果，没有果树长得歪歪扭扭、偏偏倒倒、矮矮塌塌。
喂了年饭的果树，结的果子成熟了，不残留涩口味、苦口味、酸口味，脆脆的、甜甜的、香香的，水汪汪到嘴巴里咀嚼出起丝丝的糖汁。果形、果色好看，果大、果重、果质上了一个层次。是百福司人管理到位，常除草、松土、治虫、施肥，那些步骤没少一个环节。
给果树喂年饭，是我们的曾祖父母口传心授给祖父母，传授给父母，传授给儿女，传授给孙儿女……没在传授中脱代、断层，连续了几百年，我们百福司人到现在每年过了年后，仍按照老办法，准备好了，公公婆婆抄起家什，带孙儿女到果园来给果树喂年饭。
年年演绎，也就成了我们百福司人固定下来的年俗。有的人家的公公婆婆去世得早，要由父母带着儿女做好给果树喂年饭的事。就是女儿长大出嫁到婆家，也会和女婿带外孙到果园做好给果树喂年饭的传统事。也有父母安排哥哥、姐姐带弟弟、妹妹去做这件事。
我们百福司人都觉得果树有它的思维，它们在生长中得到修剪把树形长得好看，吸收生长的养分。不管是先花后叶，先叶后花，都让我们感到这些果树既亲切、又温柔，既俊俏、又漂亮，既姹紫、又嫣红，只要走进果园，脸上洋溢笑容，心里温馨惬意，走一趟舒服。
果树有常绿的乔木、灌木，也有落叶的灌木、乔木，樱桃花、阳桃花、桃花、李花、梨花、林青花、石榴花、梅子花、板栗花、枣子花、柿子花、桔花、柚花、葡萄花、枇杷花开满了百福司的土家山寨，用它们的红花、黄花、绿花、黄花、白花把百福司装扮得美丽。
百福司从外地接来了儿媳妇，她看到公公爹、婆婆娘过年后给果树喂年饭，觉得稀奇，非要参与其中。这是公婆希望看到的事，儿媳妇的行动让两老高兴，他们教儿媳妇怎样给果树喂年饭，还把这个年俗的意义认真、仔细地讲一遍，她今后过了年好给果树喂年饭。
外地女婿第一次到亲爷亲娘(岳父岳母)家来过年，尽管听到老婆说起娘家人过年给果树喂年饭的事。这次来了，吃了年饭后，女婿主动提出来要亲娘亲爷和老婆带他去给果树喂年饭，他要亲自体验和感受一下给果树喂年饭的具体过程，好回去摆给他的亲朋好友。
几百年来，一代又一代的百福司人对自然、对群山、对河水、对田野、对果树的崇拜，是心中一直有一个把山清水秀的家园建设得更好，要在恶劣环境的自然条件下克服各种各样的困难，才到现在这个时代实现心里的夙愿，让百福司在一幅山水画里展现美的容颜。
像敬财神爷、灶王爷、火神爷、水神爷、土地爷一样，我们百福司人对自己种的每根果树都记到心里，挂在心里，装到心里，哪里会把“果树神”忘到后脑壳……不要人提议，不要人催促，不要人监督，只要有果树的人家，过了年后，会端起年饭去喂给每根果树。
大年三十，吃了年饭的果树这一刀是让还在冬眠的它，从那条口子里于春寒中流出的水分里，也排出了苦、涩、酸汁。到了生长季，消化年饭的那条口子，在轮换的季节把刀口修复好了，长出了嘴巴形状的口子，我们到果树上看到很多这样吃过年饭的“嘴巴。”
百福司人要过年，要给种的果树喂年饭。这个没有文字记载的年俗详细地记在每个百福司人的心里，让不好吃的果树吃了年饭后结的是好吃的果子。一年又一年，亘古不变，代代永续，这种执著和坚持，给果树喂年饭见于大家的行动，参加的人遍布街上和乡里。
正月开学后，同学们上学的路上有人问给果树喂年饭没?大家说喂了，这事哪门会忘记。他们和嘎公(外公)、嘎嘎，公公、婆婆，舅舅、舅娘，伯伯、伯娘，满满(叔叔)、满孃(叔母)端了一大钵年饭，给每根果树都砍了口子，在一问一答中把年饭喂给它们。
我不清楚过年这天，百福司人欢欢喜喜，挨了一刀的果树肯定“疼痛”到心里，好在给它们喂了年饭，塞满了张开的“嘴巴，”“品尝”到百福司人爽口的年饭，还是止住了它们的“疼痛。”它们早就听到百福司人年的滋味，不挨这一刀，哪里又吃到端来的这钵年饭。
百福司和外地人讲起给果树喂年饭的事，他们第一次听到土家人还有这个既神奇、又古怪的年俗。像是来自一个遥远年代的传说，还有浓浓的神话色彩。他们耳听为虚，见百福司人摆得真实存在，才确信这事不是杜撰是来凤县百福司人的风土人情，要亲自来体验。
土家族、苗族、汉族和其他少数民族聚居的百福司，地处湘鄂渝的边界之地，那些习俗、风俗、民俗、婚俗、节俗和年俗确实不同于湖北其他的地域。还是酉水河环绕的缘故，才从这些群山里生长出来，相伴百福司人的年代久了，能够保留下来，还在继续传承。
当我们到田家、向家、覃家、冉家、彭家、白家、谭家、米家吃到好吃的枇杷、桃子、李子、梨子、枣子、柑子、柚子等等果子。问其原因，那些上了年纪的老公公(爷爷)、老妭妭(奶奶)会笑嘻嘻地说他们每年都给果树喂了年饭，才有了这种甜津津的味道。
到了过年这天，我们百福司人吃了年饭后，端起准备好的一钵年饭，喊上儿女和孙伢背着香、烛、钱纸，拿起柴刀到自家的果园里去，用独特的方式给已经结果和还没结果的每根果树喂年饭，让它们在来年结出更多好吃爽口的果子，我们的每一天都过得快乐、甜蜜。
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