国神萨拉齐电厂加强餐饮监督管理 保障职工饮食健康安全

发布时间: 2020-04-14 10:28:13   来源:中国电力网  作者:高永强

  中国电力网讯 为进一步加强职工食堂管理,提高餐饮卫生安全和服务水平,确保疫情期间职工吃的放心、吃的舒心,四月份,萨拉齐电厂职工伙食监督管理委员会主动出击,不断加强对食堂各项工作的监督管理。

  伙委会以保证全体职工就餐安全、满足职工日常饮食口味需求、提升服务水平为目标,不定期的对食堂进行质量、安全、卫生管理检查,并填写《萨拉齐电厂职工食堂安全卫生检查表》,督导后勤人员整改落实。在日常工作中,伙委会会员还不断收集广大职工的意见和建议,组织广大职工开展对食堂的满意度测评,并在每月的伙委会月度例会上进行汇总通报,听取食堂提出的整改措施,并监督问题整改落实情况,对违反食堂管理规定的人员进行通报考核。同时,为确保餐饮价格合理、规范,伙委会还对照菜单和市场当日原材料食材价格,对加工后菜品价格和质量进行监督,并在全厂范围内进行公布,确保食品采购、加工和销售的各个环节公开透明,让广大职工吃的放心、吃的舒心、吃的实惠,为大家更好的开展安全生产工作,提供充足的营养。

      关键词: 萨拉齐电厂
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