南门小学食堂的新厨房

12月10日,伴着清脆的下课铃声,湖北通城县南门小学的孩子们兴冲冲地奔向食堂。土豆烧肉、白菜烩豆腐、番茄鸡蛋汤……食堂里满屋的饭菜香。

“从前开饭可没有这么顺溜。”校长卢作春说。

原来,这个学校的厨房最初是用木柴烧火,烟多灰大。买柴也很费事,遇上持续阴雨天,木柴供应不上,还容易断炊;后来改用烧煤,拖煤也是个费工夫的活,而且经济上很不划算;再后来改用液化气,做一顿饭要换几罐子气……

“用电,是我们学校最好也是最终的选择。”副校长陆昌民说。

两年前,南门小学完成电气化食堂改造,添置了38千瓦的电炒锅两台、24千瓦的电蒸锅三台、30千瓦的多功能液态导热锅一台,还有切菜机、洗菜机、绞肉机、消毒柜……

“现在,45分钟就能把3000人的饭蒸好,炒菜煨汤都很方便,还没有烟灰。开关一推就可以做饭,再也不用担心燃气不足错过饭点了。”陆昌民说。

刚开始的时候,对电气化厨房,卢作春和陆昌明都摸不着底——这么大规模的一餐饭,每天得耗费多少电呢?

通城县供电公司的工作人员给他们算了一笔账,原来两台锅炉每月用煤8吨,每吨按1200元计算,一年仅烧煤就需近13万元。实施改造后,学校新增用电负荷200千瓦,每年用电量增加17万千瓦时,用能成本减少53%,相当于减少标准燃煤消耗23吨,减排二氧化碳53吨,节约成本5万余元。

“现在比以前既节约了成本,又改善了娃儿们的就餐环境和学校的教学环境,一举三得的大好事哟,我要给其他学校多宣传。”陆昌明说。

有南门小学作为示范,通城县实验小学、北门小学,还有15所农村中小学纷纷开展电气化改造。

截至11月,咸宁供电公司对全市46家中小学开展电能替代改造工作,累计实现替代电量260万千瓦时,每年减少燃煤消耗350余吨,减少排放二氧化碳约470吨、二氧化硫约6.3吨。

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南门小学食堂的新厨房

作者:谌胜蓝 曹露 金星  发布时间:2018-12-12   来源:电力网

12月10日,伴着清脆的下课铃声,湖北通城县南门小学的孩子们兴冲冲地奔向食堂。土豆烧肉、白菜烩豆腐、番茄鸡蛋汤……食堂里满屋的饭菜香。

“从前开饭可没有这么顺溜。”校长卢作春说。

原来,这个学校的厨房最初是用木柴烧火,烟多灰大。买柴也很费事,遇上持续阴雨天,木柴供应不上,还容易断炊;后来改用烧煤,拖煤也是个费工夫的活,而且经济上很不划算;再后来改用液化气,做一顿饭要换几罐子气……

“用电,是我们学校最好也是最终的选择。”副校长陆昌民说。

两年前,南门小学完成电气化食堂改造,添置了38千瓦的电炒锅两台、24千瓦的电蒸锅三台、30千瓦的多功能液态导热锅一台,还有切菜机、洗菜机、绞肉机、消毒柜……

“现在,45分钟就能把3000人的饭蒸好,炒菜煨汤都很方便,还没有烟灰。开关一推就可以做饭,再也不用担心燃气不足错过饭点了。”陆昌民说。

刚开始的时候,对电气化厨房,卢作春和陆昌明都摸不着底——这么大规模的一餐饭,每天得耗费多少电呢?

通城县供电公司的工作人员给他们算了一笔账,原来两台锅炉每月用煤8吨,每吨按1200元计算,一年仅烧煤就需近13万元。实施改造后,学校新增用电负荷200千瓦,每年用电量增加17万千瓦时,用能成本减少53%,相当于减少标准燃煤消耗23吨,减排二氧化碳53吨,节约成本5万余元。

“现在比以前既节约了成本,又改善了娃儿们的就餐环境和学校的教学环境,一举三得的大好事哟,我要给其他学校多宣传。”陆昌明说。

有南门小学作为示范,通城县实验小学、北门小学,还有15所农村中小学纷纷开展电气化改造。

截至11月,咸宁供电公司对全市46家中小学开展电能替代改造工作,累计实现替代电量260万千瓦时,每年减少燃煤消耗350余吨,减少排放二氧化碳约470吨、二氧化硫约6.3吨。

      关键词:电力, 湖北电力,咸宁供电


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