中国电力网讯 连日来,新疆生产建设兵团第一师电力有限责任公司多措并举从文明餐桌细节入手,提倡“光盘行动”,杜绝“舌尖上的浪费”,充分发扬艰苦奋斗、勤俭节约的传统美德,培育健康生活理念。切实做好节俭用餐、安全用餐、卫生用餐,强化卫生文明健康意识,把俭以修德、俭以修性、俭以修身的理念变成广大员工的思想自觉和行动自觉,不断提高广大员工文明素养和企业文明程度。
推广“公筷公勺”卫生习惯。通过宣传教育、倡议发动,推动公务接待、内部食堂等场所配备明显标识的“公筷公勺”、“公夹公叉”、“拒食野味”、“光盘行动”的宣传标语,做到“一菜一筷”、“一汤一勺”,引导就餐人员自觉养成良好习惯。
推行“分餐分食”自助模式。大力倡导和推行“分餐分食”制,内部食堂和会议用餐实行自助餐,有条件的推行餐具专人专用,倡导自带餐具用餐,不用私筷夹菜或为他人夹菜,防止聚众“口水餐”;在举办活动、召开会议时,倡导配送盒饭、“一人一份”的分餐方式。
倡导“光盘行动”节约理念。大力弘扬勤俭节约的传统美德,教育员工坚决摒弃面子观念、攀比心理和跟风心态,爱惜粮食、节俭用餐,反对铺张浪费、炫富比阔、大吃大喝。如有剩余打包带走、“光盘”离席,让节俭用餐、理性消费在企业蔚然成风、引领社会风尚。
筑牢“餐饮安全”红色底线。遵循“最严谨的标准、最严肃的问责”要求,牢固树立“餐饮安全”红色底线思维,按照食堂餐饮场所卫生达标要求,把好炊事人员身体关、食材验收关、制作流程关、卫生检查关,积极营造良好的卫生安全环境,牢牢守住食品安全底线。
树立“文明用餐”时代新风。加强社会公德建设,教育员工讲究用餐礼仪,养成自觉排队取餐,杜绝食用野生动物,不大声喧哗、不强行劝酒及酗酒、不在禁烟区吸烟、不乱丢弃物,咳嗽、打喷嚏扣住口鼻的行为习惯,防止群体性传染性疾病发生。