国网南充高坪供电公司：扎实开展节前职工食堂安全检查

　　中国电力网讯（通讯员赵燕玲、樊光亮）1月11日-13日，国网南充市高坪供电公司组织开展了节前职工食堂安全检查，针对存在的风险点和安全隐患进行了安全提醒谈话和限期整改。

　　检查过程中，办公室、综合服务班相关人员对本部职工食堂从食品采购供货、加工烹饪、食品留样、职工用餐、食堂设施及餐具消毒、食堂从业人员工作期间人身安全等方面进行了详细检查，并邀请燃气经营专业单位和供电服务班工作人员对食堂燃气和用电设施进行了专项安全检查，对存在的风险点和安全隐患下发了整改督办单。

　　结合健康食堂建设要求及发现的短板问题，公司副总经理龙军民对相关人员进行了专题安全提醒谈话。他强调，职工食堂是服务职工、体现人文关怀、提升企业凝聚力的有效平台，务必持续强化食堂管理，不断提升职工满意度，一要树牢食品安全大于天意识，要严把食品采购供货关，确保采购符合国家标准的高品质食材;要严格食品加工环节的卫生、消毒和烹饪管理，同时做好食品留样闭环管理，确保职工吃得安全。二要树牢安全管理无死角意识，进一步严肃食堂从业人员身体健康、食堂设施清洁和消毒、工作过程安全防护、燃气和用电安全常态检查等管理流程，确保职工吃得安心。三要树牢服务职工意识，坚持开展菜品推荐活动，结合职工队伍实际和季节特点定期更换食堂菜式，确保职工吃得健康。四要树牢厉行节约、反对浪费意识，准确掌握职工用餐人数、规律，分多次、适量加工烹饪，并监督提醒职工适量取餐，确保职工吃得省心。

　　下一步，公司职能部门还将会同三新高坪分公司对供电所职工食堂开展节前安全大检查，为2023年健康食堂建设持续筑牢安全基础。