▲熊银一家 摄影：陈旋
本网讯（朱静霞）初夏午后，吃罢午饭，熊银搬一把椅子，在店门外休憩。
忙碌的一天里，这样的时光极为难得。后厨内，妻子卞亚娟已将各种烧烤食材洗净，莲藕、扇贝、鸡翅膀……夜幕降临前，他们得将全部食材串成烤串儿。
一根根竹签，串起的不仅是食物美味，更是定居在江苏省盐城市大丰区三龙镇开明村的三峡移民熊银，在新家园里烹饪出的“幸福美味”。
2000年，为支持三峡工程建设，16岁的熊银跟随父母，与来自重庆市云阳县的810位移民一起，从高山峡谷，搬到了2000公里外的江苏盐城。“刚来的时候，吃不惯，住不惯。别人说话，我一句也听不懂！”
时年37岁的父亲熊同才，不允许自己花太多时间去过渡。作为家里的顶梁柱，他需要尽快熟悉一切，融入当地。
在盐城，熊同才开始学种棉花。雪白的棉絮，捏在手里软得很，可要种植起来，却又变成了“硬骨头”。
好在，当地政府尽可能选择了种植养殖大户与移民为邻，帮助他们早日掌握生产技能和致富本领。
“气温太高，你得在上午10点前和下午4点后打药！”盛夏时节，邻居会提醒他几点打药。“采棉花要随时掌握天气情况，成熟的棉絮可不能淋雨！”初秋时节，邻居会告诉他如何收割。
从前只会做豆腐的熊同才，在盐城种了十几年棉花。在轻轻柔柔的棉絮里，他重建了社交圈，适应了新的生产方式，也撑起了一个殷实的家。
如今，熊同才快60岁了，儿子熊银成为家里的顶梁柱。早在高中毕业时，熊银就外出学修车，去轴承厂当操作工……苦学本领。直到，妻子卞亚娟出现，他才消停。
“她是盐城本地人，就住在隔壁镇上。”熊银说，二人在无锡同一家工厂里上班。
一切水到渠成。2011年，熊银和卞亚娟结婚时，回云阳探望了亲朋好友。“水涨高了，山丘平了，变化好大。”
有了小家，熊银不再外出打工。夫妻二人回到盐城，靠着勤劳的双手开了烧烤店，一年有了不菲的收入。
▲熊银在制作烧烤食材 摄影：朱静霞
可最开始，因烧烤味道不符合当地人的口味，生意很差。夫妻二人不得不经常熬夜，改良口味。一年，两年，三年……奋斗至第六年，烧烤店才翻了身。
华灯初上，烧烤店内人声鼎沸。烤鱼、羊蝎子、烧鸡公……名字里带有“川渝味儿”的美食，吃起来却又是苏菜的口感，老顾客时常回头，新顾客也慕名而来。
“只要肯干，三峡移民不管走到哪里，都能生根发芽！”烧烤架上，美味的食物滋滋冒油，阵阵香气里，三峡移民熊银，找到了令他心安的家乡。
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